Menu Calysta

Calysta sejak umur 3 bulan sudah aku beri MPASI karena sepertinya dia tidak kenyang hanya dengan ASI dan susu formula. MPASI yang aku berikan adalah bubur susu yang aku buat sendiri dari bahan dasar beras putih dan beras merah.

Bahan dasar :
Beras putih/Beras merah direndam semalaman lalu ditumbuk dan disangrai sampai kering serta diayak. Aku sengaja buat banyak jadi bisa disimpan.

Untuk membuatnya : Masak 1 sendok makan tepung beras putih ditambahkan 1 sendok susu formula dan ditambahkan sedikit (serus jari) gula aren ditambahkan air 1/2 gelas kecil lalu masaka sambil diaduk2x. Siap disajikan.

Biasanya Calysta makannya 1 atau 2 jam setelah dimasak, jadi pada saat akan dimakan aku aduk dengan air panas supaya encer.

Sebagai variasi biasanya aku modifikasi menu diatas dengan tambahan wortel yang sudah direbus dan diblender atau tomat yang sudah diblender dan disaring.

Aku juga pernah membuatkan bubur kacang hijau dengan cara merebus kacang hijau lalu setelah dingin diblender dan kemudian dimasak dengan 1/2 gelas kecil air ditambahkan 1 sendok takar susu formula dan seruas jari gula aren.

Sejak tanggal 24 April Calysta genap 6 bulan dan sebelumnya aku sudah menyiapkan beberapa menu yang akan aku coba yang aku dapatkan dari situs ayahbunda online dan blog hasil searching google. Beberapa menu tsb antara lain :

Bubur Kentang
Bahan:100 gr kentang, kupas potong kecil 1 buah wortel, potong dadu, beras merah/beras putih yang sudah ditumbuk/dihaluskan.
Cara Membuat:1. Rebus kentang dan wortel hingga empuk, angkat. Masukkan dalam blender dan haluskan.3. Campurkan wortel & kentang yang sudah diblender dengan 2 sendok makan beras/merah/beras putih, tambahkan air 1/2 gelas, dan 1 sendok susu bubuk . 4. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga menjadi bubur lalu sajikan.

Bubur Pisang Apel
Bahan:250 gr pisang ambon, rebus sebentar100 gr apel, kupas, potong kecil, rebus sebentar4 sdm susu formula I, seduh dalam 250 cc air rebusan pisang dan apel
Cara Membuat:Campur semua bahan dan masukkan ke dalam blender. Haluskan. Tuang ke dalam wadah saji dan biarkan agak dingin.